LECKER!!!
Zutaten:
3 Eier
2 V-Zucker
3 EL Zucker
1 P. Backpulver
2 grosse Tassen (Kaffeepott) Mehl
2 grosse Tassen Milch
1 Prise Salz
1 TL gemahlene Bourbon-Vanille (aus dem Bio-Laden)
2 reife Bananen mit der Gabel zermatscht
Zubereitung:
Eier und Zucker schaumig rühren, alle anderen Zutaten dazugeben und auf höchster Stufe ca. 3 Miniten zu einem fluffig leichten Teig rühren.
Danach Portionsweise in das Waffeleisen geben und goldgelb backen.
Lasst es euch schmecken.
Hmm... die klingen lecker - und sehen lecker aus! Wir haben am WE auch Waffeln gemacht, mit Dinkelmehl und Buttermilch, waren auch sehr *yummie*.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Simone